哲哲最近生病

前幾天都食慾很差

好不容易比較肯吃東西

假日做了個小點心給他吃

 

材料:土司二片、蛋一顆、鮮奶100cc、糖、鹽少許

法國土司01  

先把除了土司之外的材料混合均勻成蛋液

土司我切成三角形,放進去泡一下

法國土司02  

泡的有點太久了,土司變的比較軟爛

後來查食譜,原來只要二面各沾個10秒鐘就好

下次要改進XD

法國土司03  

平底鍋抹奶油後放下去煎

火候好像要小火慢慢煎,我還是開的大了一點

所以第一面就有一點小焦

法國土司04  

加上蛋液泡的太久,土司中間會變的比較水

我喜歡比較酥脆的口感

所以下次可以把沾蛋液的時間縮短

不過喜歡鬆軟口感的,就可以用這種方式也OK

搞工一點還可以灑上一點糖粉看起來更漂亮,小人版的就可以省略了

法國土司05  

搭配自製果醬,還有冰箱的小美冰淇淋

這片是麻麻的啦~

哲哲就吃土司

法國土司06  

用手機拍小人真的太難了,有一半以上的機率是糊的

法式土司很方便做

哲哲也還算捧場吃了有半片吧

而且他特愛有土司邊的部份,跟麻麻一樣喜歡比較酥脆的口感

法國土司07  

法國土司08  

法國土司09  

很雞婆,餵他吃不張口

用叉子弄小塊遞給他,再讓他自已送入嘴巴就很開心

法國土司10  

一直伸手想偷抓…

看哲哲吃的下東西,麻麻就放心多了!!

 

很方便的小點心,大家也可以動手試試看~

PS:果醬是自已做的葡萄蘋果果醬

 

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臭屁屁小哲哲

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