Eva媽咪。哲哥vs霓妹的成長記錄

透過朋友的推薦，很幸運的有了這次的試吃機會

而且服務也超好的，才剛敲定邀約案，第二天就收到產品了

這次接到的是台灣友食出品的阿燦乾湯麵

收到「沙茶牛肉乾麵」及「關東咖哩雞肉湯麵」

側面可以看出份量不同

因為乾麵是二入/盒，湯麵則是單一人份

先來看看沙茶牛肉乾麵的部份

內容物就是麵條和調味包各X2

看了一下烹調指南

除了一般常見的滾水烹煮法之外

阿燦乾麵也可以用微波爐烹煮

這對上班族來說簡直是太方便啦，不想外出覓食時就可以考慮這個唷

因為用冷水的時間會比較長，所以我是用加熱水烹煮的方式

把麵條放在大碗公裡

熱水加入淹過麵條，放進微波爐

建議是用850W的烹煮6分30秒(加冷水的情況)

我家的是800W的功率，因為我加熱水，所以就用中火煮個4分鐘左右

拿出來瀝掉水份(毛麻建議保留一點水份才不會太乾哦)

麵條是帶點Q勁的口感，不會很軟爛，還蠻像現煮的感覺

接著拌入沙茶牛肉調味包

拌一拌，香噴噴乾麵就上桌囉

可以再燙些青菜、灑點蔥花，會更豐富哦

沙茶香味很濃郁~

接著來料理另一款關東咖哩雞肉湯麵

附的是麵條和湯包

和乾麵的方式不同，湯麵要先將350cc的水和湯包先煮好湯底

而且要保持沸滾，煮愈久湯頭會愈香甜

咖哩雞肉口味，光是湯底就有濃濃咖哩香氣一直飄出來

湯底滾個5分鐘後將麵條加入

關小火再繼續煮到麵條變軟變熟後就可以盛上桌囉

哇哈，賣相很好耶

有麵、有湯、還有肉塊和配料

重點是咖哩湯汁真的好香哦

再加個幾朵花椰菜和紅蘿蔔

看起來是不是很厲害

麵條真的很Q彈

雖然是用煮的也不會變軟爛

如果喜歡軟一點的口感，就自已延長煮麵的時間即可

湯頭好對味~

濃濃的咖哩香，帶點微辣的口感

乾麵被拔拔解決掉

毛麻則是KO了湯麵的部份

更多消息可以上阿燦食堂的FB粉絲團看看哦 

乾麵和湯麵都有很多口味可以選擇

快上阿燦好食網 http://delico.715.tw/page/html/index.php 看看