Eva媽咪。哲哥vs霓妹的成長記錄

原本是計畫一歲後才開葷的

不過，這2~3個月體重都沒什麼增加

加上到目前為止都沒什麼過敏反應

試過魚之後，這周就換試吃肉肉吧

用的是松板豬肉(少量)

配料則是洋蔥、紅蘿蔔、香菇4朵

聽以勳媽說，先拌炒過會比較香

把所有食材先清洗好並切成小塊

然後準備粥的部份

香米吃完了，又去sogo超市幫哲哲買了一包新口味

是白米+糙米的組合，而且包裝說不需浸泡

一樣泡水半小時後冰凍約2小時

用五倍粥的比例，用大同電鍋放一杯水在外鍋煮

這周的冰磚，用了高麗菜和南瓜

高麗菜一樣用燙的，南瓜這次只用了大約4小片

所以蒸好後，用過濾網磨成泥就好

做成每塊20cc的冰磚後放涼再放冷凍庫

平底鍋不放油

把切好的食材們放下去炒

因為沒有放油，所以我邊炒有邊加少量的過濾開水

會比較好翻，也不至於燒焦

在炒的時候，香味就一直散發出來

連關著門在房間的拔拔都說好香

炒完就用Vita-max打成泥

因為哲哲還沒有牙齒

香菇跟肉類比較不容易爛的，還是打泥比較安心

老實說，不太好打

打幾下，要用攪拌棒再翻一翻後再繼續打

這時就會很想要有個調理棒

翻一翻，看不到大塊的香菇跟肉肉後就好了

這是一杯水煮完後的粥

用打蛋器攪一攪，讓粥的顆粒小一點

然後把打好的肉泥倒進去拌開來

再放2/3杯的水，繼續用大同電鍋煮

讓粥和肉泥的味道融合在一起，也把粥跟其他食物泥再煮爛一點

松板豬肉香菇粥完成^^"

阿嬤說哲哲吃的蠻好的，偶爾吃到小小塊的香菇跟肉肉時

還會咬啊咬的(雖然沒牙)

不過阿嬤餵食的習慣還需要加強

不坐餐椅+邊吃邊玩真的是犯了媽媽的大忌呀....................

本周副食品內容:

松板豬肉香菇粥100cc+高麗菜泥20cc+南瓜泥20cc+蘋果泥或水梨泥40cc

總共180cc

安全食物 (無過敏反應)：

穀類:  白米、糙米、稻鴨米餅、小米、胚芽米

蔬菜:  南瓜、地瓜、小白菜、紅蘿蔔、馬鈴薯、莧菜、香菇

          蕃茄、洋蔥、A菜、香菇

水果:  蘋果、香蕉、葡萄、水梨、柿子

蛋白質: 米豆、吻仔魚、蛋黃、豬肉

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臭屁屁小哲哲