週末去了一趟Costco
再補了一些兒子愛的牛肉
運動量超大又瘦不拉機真的很難養
我自己習慣是分裝成小袋後再進冷凍櫃
今天買了三種
所以用不同的保鮮夾鍊袋
再貼上標籤
（寫上日期
/品名）
也順便把冷凍櫃做了一下整理
凍起來有時看不太出來是啥肉
用不用的袋子再貼一下標籤就很好區分
今天買了
●里肌牛排(打算用來煎牛排或切塊煮咖哩)
●牛梅花薄切片(當火鍋肉片)
●牛小排燒烤(平常哲最愛的就是這款，直接煎或氣炸鍋都方便)
剛進去的肉要平放，等凍起來變硬時就可以改成立著放
這樣才會整齊好拿
分類好，要找食材就不用翻很久
整理完畢!! 療癒啊~
除了今天的costco牛肉、還有日式豬排
其餘的食材都是從自家平台購入的
有興趣了解的可以問我哦
當初挑冷凍櫃看了蠻久
直立式、自動除霜（無霜）是必要條件
因為空間有限，所以不能太大台
200公升以下是首選
最後選了惠而浦193公升這款
一格一格的東西很好分類
很實用
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一家四口的溫馨小屋 (2)
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