週末去了一趟Costco

再補了一些兒子愛的牛肉

運動量超大又瘦不拉機真的很難養

我自己習慣是分裝成小袋後再進冷凍櫃

今天買了三種

所以用不同的保鮮夾鍊袋

再貼上標籤 (寫上日期/品名)

也順便把冷凍櫃做了一下整理

凍起來有時看不太出來是啥肉

用不用的袋子再貼一下標籤就很好區分

今天買了

●里肌牛排(打算用來煎牛排或切塊煮咖哩)

●牛梅花薄切片(當火鍋肉片)

●牛小排燒烤(平常哲最愛的就是這款,直接煎或氣炸鍋都方便)

剛進去的肉要平放,等凍起來變硬時就可以改成立著放

這樣才會整齊好拿

分類好,要找食材就不用翻很久

整理完畢!! 療癒啊~

除了今天的costco牛肉、還有日式豬排

其餘的食材都是從自家平台購入的

有興趣了解的可以問我哦

 

當初挑冷凍櫃看了蠻久

直立式、自動除霜(無霜)是必要條件

因為空間有限,所以不能太大台

200公升以下是首選

最後選了惠而浦193公升這款

一格一格的東西很好分類

很實用

 

#冷凍櫃

#冰櫃

#惠而浦

#自動除霜

#直立式冷凍櫃

 

 

 

 

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