受到各家腸媽們的薰陶
毛毛麻深深感到不會作菜的悲哀

最強的就是醬油麻,啥米阿里不達的東西都會
還有米蒂麻的創意蛋糕和狗狗小零嘴也很讚
連香腸麻麻為了帶便當,也練就了一身好功夫
看看自已 (只能低頭長嘆~~哎)

看了各家的食譜
在星期五晚上就和毛毛拔預告了隔天的晚餐
很捧場的毛毛拔
連吃都沒吃過就說他在"期待中" (大概心想~反正到肚子都是一樣的~沒差啦!!)

今日晚餐--焗烤咖哩飯+北海道濃湯

靈感來源:
咖哩飯--師父香腸麻
北海道濃湯--正在日本快活的米蒂麻

準備材料
.

1.馬鈴薯
2.紅蘿蔔
3.北海湯濃湯塊
4.佛蒙特咖哩塊
5.雞里肌肉--本來是要買雞腿肉的,結果沒看到,就買了雞里肌
6.冰箱的花椰菜
7.牛奶
8.乳酪絲
9.白飯+蛋 (炒飯)

加工中


嗯~~媽咪的圍巾怎麼那麼醜啊
改天要來去買件毛毛麻專用可愛圍裙
不過穿上圍裙真還有幾分架式 (呵~~我自已覺得啦)

雖然已經有小小的背了一下流程
但是怕煮到一半忘記還要去"查網誌"
所以還特地把作法給PRINT出來耶 (很兩光吧!!)
當然出處是我的香腸麻師父囉

洗~~洗~~洗~~
切~~切~~切~~
煮~~煮~~煮~~

成果展現


去超市時看到乳酪絲
心想可以再加上去變成焗烤咖哩飯 (我愛焗烤)
下面放上炒好的飯 (外面賣的焗烤飯好像都有炒過)
淋上咖哩醬再鋪上一些乳酪絲後放進烤箱
烤好後吃一口~~哇!!成功

不過北海道濃湯呢!!
因為很怕水加太多煮出來不夠濃
就乖乖的按包裝上的作法加了1200CC的水
然後又因為料又放太多
所以煮出來有點太鹹而且湯非常濃
這個嘛~~
沒關係啦!!
下次煮的時候,水再加多一點就好啦
換句話說
就是這次算小失敗了

不過毛毛拔還有我媽咪都很捧場
媽咪還偷偷告訴我說
煮咖哩時可以加一些些的砂糖
雖然不知道啥米原因
但下次煮的時候要記得這個小撇步
看看是不是真的有不一樣的感覺

FROM:新手上路的毛毛麻

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