冬天到了，暖呼呼的鍋類是一定要的
不久前看到居然連羊肉爐也有「吃到飽」
而且號稱全羊料理，價位竟然才三百元有找
召集不到人，不是不吃羊、就是時間搭不上
只好和毛拔二個人去享用
湯頭好像有清燉跟紅燒可以選
我們選了紅燒的
先丟一點點火鍋料跟菜類下去煮
再去拿一些肉類來加
有羊大骨、羊肉塊、羊心、羊肝…等
我們只拿了肉類，還有那個特製的羊肉丸
這是店內調製的醬料，配上一起吃~很對味
再將肉類丟進去後，整鍋差點都快滿出來了(丟的太開心了
)
在等待鍋裡的食材熟透的同時
服務生還送了幾道菜來
＊羊油麵線
味道比較淡，比較起來，還是薑母鴨店的麻油麵線較優
＊麻油腰花
和一般的腰花做法相同，也是用麻油方式的料理
只是換成羊的部份，要趁熱吃，還不錯
冷掉之後，腥味會比較重~
＊糖醋羊小排
這個好好吃呦~~甜甜的，肉也很嫩
是這幾道菜中我們最喜歡的一道
邊煮邊吃，當然是忘了再繼續拍照~
以口味和價位綜合來說，御羊樓真的是間平價的羊肉料理店
食材也很豐盛，難怪很多間分店常常都是大客滿
不怕羊騷味的人，可以去嘗試看看囉^^"
尼莫的部份呢~
看我們吃的開心，煮的香噴噴的味道讓在袋子裡的尼莫很不安份
一直拼命的擠出頭來想往桌上張望
不只裝無辜，還瞇瞇眼瞄人~~ (這什麼眼神啊=.=)
看尼莫那麼渴望的樣子
拿了其中一小小段的羊大骨，稍微沖一下開水跟擦乾後
先讓尼莫解解饞
最後我們還把2根超大支的羊大骨偷偷的用衛生紙包好帶回家
塞在背袋的二旁，一上車尼莫馬上就想去挖來吃呢
當然是沒成功啦，因為那是乾媽要回家試作烘乾的羊大骨用的呢
回家將羊大骨清洗後再燙一下熱開水，擦乾後放進微波爐裡用火力控制烤個5分鐘
馬上變好吃的羊大骨囉(可惜忘了拍照片啊)
放涼過程中，尼莫可是一直待在桌下守候著呢~
看來這一趟御羊樓，不僅毛拔毛麻吃的開心~~
連尼莫也有打包的羊大骨啃，還真是爽到他了呢
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一家四口的溫馨小屋 (2)
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