上一周進入泥粥還蠻順利的
所謂泥粥就是粥(不打泥)+食物泥
這周再繼續加味
用做好的蔬菜高湯下去煮粥
可參考【副食品】8m--準備進階泥粥、蔬菜高湯 這篇
一樣把米泡半小時後再冷凍2小時
米和蔬菜高湯比例為1:5
吻仔魚是拿家裡現成的,怕太鹹所以用過濾水多洗了幾遍
用AVENT杯量了一下份量大概有80g的位置
把吻仔魚直接倒在鍋裡
一起送進大同電鍋煮,煮的時候真的超香的耶~
用了1杯半的水,煮完的魚好像變很大隻
沒關係…拿出打蛋器
把粥和魚一起攪拌
顆粒就會細一點了
而且攪拌過後的粥也會變的比較綿密
煮好的粥超香的
忍不住自已盛了一碗
灑上一點海鹽就很好吃了呢
其他食物泥部份,準備了地瓜、米豆、蘋果泥
這次的地瓜用了一條黃色+一條紅色
削皮後切塊進電鍋蒸,熟後打泥做成冰磚
分裝吻仔魚粥
每一份冰磚大約60cc
哲哲的專屬冷凍庫
本周副食品內容:
吻仔魚粥60cc+米豆泥20cc+地瓜泥50cc+蘋果泥40cc
總共170cc
安全食物 (無過敏反應):
穀類: 白米、糙米、稻鴨米餅、小米、胚芽米
蔬菜: 南瓜、地瓜、小白菜、紅蘿蔔、馬鈴薯、莧菜、香菇、蕃茄、洋蔥
水果: 蘋果、香蕉、葡萄、水梨、柿子
蛋白質: 米豆、吻仔魚
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