哲哲最近生病
前幾天都食慾很差
好不容易比較肯吃東西
假日做了個小點心給他吃
材料:土司二片、蛋一顆、鮮奶100cc、糖、鹽少許
先把除了土司之外的材料混合均勻成蛋液
土司我切成三角形,放進去泡一下
泡的有點太久了,土司變的比較軟爛
後來查食譜,原來只要二面各沾個10秒鐘就好
下次要改進XD
平底鍋抹奶油後放下去煎
火候好像要小火慢慢煎,我還是開的大了一點
所以第一面就有一點小焦
加上蛋液泡的太久,土司中間會變的比較水
我喜歡比較酥脆的口感
所以下次可以把沾蛋液的時間縮短
不過喜歡鬆軟口感的,就可以用這種方式也OK
搞工一點還可以灑上一點糖粉看起來更漂亮,小人版的就可以省略了
搭配自製果醬,還有冰箱的小美冰淇淋
這片是麻麻的啦~
哲哲就吃土司
用手機拍小人真的太難了,有一半以上的機率是糊的
法式土司很方便做
哲哲也還算捧場吃了有半片吧
而且他特愛有土司邊的部份,跟麻麻一樣喜歡比較酥脆的口感
很雞婆,餵他吃不張口
用叉子弄小塊遞給他,再讓他自已送入嘴巴就很開心
一直伸手想偷抓…
看哲哲吃的下東西,麻麻就放心多了!!
很方便的小點心,大家也可以動手試試看~
PS:果醬是自已做的葡萄蘋果果醬
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